Carl Loewen Quant Riesling ir izsmalcināts vienas šķirnes, sausais Riesling baltvīns no Carl Loewen vīna darītavas Moselē, Vācijā. Pussauss Riesling no Leiwen pie Mozeles uzsver Riesling vīnogu skaisto, svaigo skābumu ar perfektu, augļu paliekošu saldumu. Šis Mosel Riesling ar savu pievilinošo svaigo aprikožu, nogatavojušos persiku, mango un saldās medus melones aromāta pieredzi lieliski sader ar viegliem ēdieniem, piemēram, zivīm un sparģeļiem, vai vienkārši baudīšanai kopā ar labiem draugiem. Riesling vīnogu šķirne tiek novākta tradicionāli novembrī, kad baltvīna Quant vīnogas ir zeltaini dzeltenas. Pēc tam šī Rieslinga vīnogas tiek uzmanīgi saspiestas Loewen vīna darītavā ierastajā veidā. Fermentācijai izmanto pašu vīnogu raugu, kad ārējā temperatūra ir vēsa. Pēc diviem mēnešiem Riesling Quant turpina nobriest uz smalkām nogulsnēm Mosel-Fuder. Riesling vīnogu ilgais nogatavošanās laiks un Loewen Quant, no kuriem gadā tiek saražotas tikai 5000 pudeles, ļauj izvērsties piepildītiem aromātiem, un nevainojamā salduma un skābuma mijiedarbība lieliski noapaļo harmonisko kopainu.