Все началось в 1771 году, когда Франсуа Габориц завещал свой бренди Мериньяк и виноградники своему пасынку Пьеру Нальберту. Из поколения в поколение бренд рос и развивался: еще в 1833 году Деннис Нальберт описал последствия апрельских заморозков, засухи и града. Быстрый переход в 20 век: Деннис, а затем Пьер Мьюз посадили большую часть современных виноградников и установили первый ликеро-водочный завод объемом 25 гектолитров. Второй установил Бернард Уодон. Он женился на Анн-Мари Муссе: они оба были из семьи Вайн, и поместье снова росло. Сегодня Анн-Мари Водон и Пьер Водон являются хранителями этой истории и науки.