Domaine de L'R
Domaine de l'R vīnkopība ir fāzē ar elementiem, kas to veido: augsne, ūdens, gaiss. Vīna dārzu apsaimnieko pēc iespējas dabiskāk, apstrādājot augsni un aizsargājot vīnogulājus no miltrasas un miltrasas ar sēru un varu. Raža ir manuāla, un vīnogas tiek transportētas ar redeļu kastēm. Fermentācija notiek pagrabā neapstrādātās cementa tvertnēs. Sulfīti ir tikai tur, kur tie ir vajadzīgi.
Показано 1-2 из 2