Antonella Corda Ziru – Isola Dei Nuraghi 2019

Заметки о дегустации.

Антонелла Корда:

''Я хотел сделать из местного винограда отличное вино, способное раскрыть все скрытые ароматы и силу каждого винограда. Сложный букет цветов в сочетании с сильными фруктовыми и минеральными нотами сочетается в теле с золотыми отблесками. Сбалансированные танины терракотового вина и решающая кислотность соревнуются за место на каждой щепе».

Название: Изола деи Нураги

Сорт: Местный виноград;

Климат: средиземноморский;

Почва: морской известняк;

Система: Гайо;

Плотность посадки: 4545 саженцев/га;

Урожай: собирают вручную в небольшие ящики в первой декаде сентября;

Созревание: бочка амфоры и сталь.