29,20 €
1
Прекрасный, сложный фруктовый, полнотелый с долгим минеральным, пряным и цветочным послевкусием. Очень хорошее дополнение к разнообразным блюдам из рыбы, птицы, пасты и белого мяса. Ручной сбор и самопроизвольное брожение, выдержка в 800-литровых деревянных бочках в течение 10 месяцев на полном осадке. Собранный вручную виноград Шардоне, впервые винифицированный в урожае винограда 2015 года, выращивают на участке Бергшмаллистер площадью 0,4 гектара у подножия горы Йойзер-Танненберг, где сланец покрыт большим количеством известняка. Идеальное место для винограда сорта Шардоне.