Plaimont Le Faite Blanc

Le Faîte - культовое вино Saint-Mont, и его купажирование - неизбежное ежегодное мероприятие, организуемое известными именами в винной или гастрономической индустрии. Le Faîte производится из самых выразительных терруаров Aignan, Plaisance и Saint-Mont. Его деревянная этикетка создана в честь поколений виноделов, которые были и чьи лучшие кюве хранятся в глине, отмеченной деревянным маркером. Вкус цитрусовых, личи, а также элегантные минеральные нотки. Очень сложный и интенсивный аромат с изысканными нотами ананаса, экзотических фруктов и немного дерева. В этой теплой лозе вино создает новую атаку и интересное богатство, которое хорошо сбалансировано с приятными горькими нотками, которые добавляют объемности и продолжительности вкусу. Богатое, гармоничное и глубокое вино: действительно отличный урожай винограда. Это насыщенное и изысканное белое вино можно восхитительно сопровождать соусом из рыбы и морепродуктов. Также он отлично сочетается с легкими острыми блюдами, белым мясом и, конечно же, с неизбежными гасконскими блюдами, такими как «фуа-гра».