Этот метод ферментации, используемый в кюве, дает очень фруктовое вино, хрустящее и вкусное. Voici Mon Secret раскрывает вкус цитрусовых (грейпфрута), свежей мяты и маракуйи. В их основе сочная и легкая для питья природа, созданная натуральным аспектом этого слабоалкогольного вина, напоминающего фруктовый сок. Наслаждайтесь просто как аперитив или с морепродуктами, гигантскими креветками на гриле, рыбой или салатом. Это кюве является результатом старательно собранного винограда сорта Colombard из различных сортов винограда с низким содержанием сахара на этапе созревания. После нежного контакта кожицы с кожурой винограда и выдерживания осадка при очень низкой температуре из винограда получается легкое для питья вино с содержанием алкоголя 9%. Кюве имеет низкое содержание алкоголя, что выражает оригинальность и характерную фруктовость всех экзотических и сочных вин Гаскона.