30,70 €
1
100% Grenache Noir. Macerācija uz nakti, pēc tam nospiežot. Fermentācija mucās, 7 mēnešus noturēts uz rauga nogulsnēs. Pudelēs pildīts martā. Nogatavojušies augļi (zemenes, ķirši, plūmes) ar pikantām notīm. Bagāta, gara un augļaina garša. Ēdiena saderība: anšovu ēdieni, zivis (tuncis, jūras asari uz piperādes), vēžveidīgie.