Plaimont Planete 2021

Lai pilnīgi saglabātu vīnogu aromātisko svaigumu, tās novāc agri no rīta. Pēc īsa macerācijas perioda zemās temperatūras sulu pārnes ar gravitācijas plūsmas palīdzību. Vīna izturēšana nerūsējošā tērauda cisternās saglabā šīs cuvee aromātus un dabisko dzīvīgumu, īpaši uzturot vīnus zemā temperatūrā līdz tā pildīšanai pudelēs. Šis oriģinālais cuvee atklāj intensīvus, dzīvīgus savvaļas ziedu, persiku, ananāsu un ličī aromātus. Vīns ir ļoti patīkams pēcgaršā, pateicoties tā garšīgajam līdzsvaram un svaigajam nobeigumam. Vislabāk baudāms kā aperitīvs vai kopā ar eksotiskiem ēdieniem, kā arī maltītes beigās ar siera plati un sāļiem desertiem.