Plaimont

Plaimont

Viss sākās pagājušā gadsimta 70. gadu vidū, kad trešās paaudzes vīna audzētājs Andrē Dubosks sāka veidot savu Dienvidrietumu Francijas reģiona vīnu reputāciju. Viņš un citi kaislīgi jaunie vīndari veidoja vietējos sausos baltvīnus (tagad PGI: Côtes de Gascogne), atdzīvināja Saint Mont apelāciju un piešķīra jaunu elpu Pacherenc du Vic-Bilh, kas izgatavots no vēlās ražas vīnogām. 1979. gadā šīs sievietes un vīrieši, kuri ieguldīja savu sirdi, dvēseli un zināšanas, lai iegūtu vislabāko, ko terroir varēja piedāvāt, nolēma nostiprināt savu vietu, apvienojot savus vīna pagrabus un īpašumus. Jau kopš sākuma Plaimont ieguva reģiona izcilākās pils un muižas, lai atjaunotu šos ikoniskos vīna dārzus un dotu jaunu stimulu reģionam. Cave de Condom un daudzas mazākas vīna darītavas pievienojās Plaimont, lai atbalstītu tās attīstību.

98% no Saint Mont apelācijas (sarkanā, baltā un sārtā), 55% no Madirānas un Pacherenc du Vic-Bilh nosaukuma un gandrīz puse no Côtes de Gascogne PGI.  Plaimont tikai dažu gadu desmitu laikā ir kļuvis par vīnu līderi no Dienvidrietumu Francijas. Tā augu mantojums (vīnogulāji, kas reģistrēti kā mantojuma vieta, Ampelogrāfijas konservatorija) un uzbūvētais mantojums (Château Arricau-Bordes, Château de Sabazan, Château Saint-Go, Saint-Mont klosteris, Domaine de Cassaigne utt.) ir Plaimont liecība par ražošanas izcilība.

Lasīt vairāk
20,00 €
Sabazan ciems atrodas Gaskoņā. Chateau de Sabazan pils tur atrodas jau kopš 16. gs., un tā teritorijā atrodas 15 ha liels vīna dārzs. Vīnu nogatavina ozolkoka mucās 12 līdz 14 mēnešus tumšos, ar temperatūru...
11,00 €
Vīna dārzs atrodas Cassaigne ciema augstumos, kas ir vēsturiska un tūristu iecienīta vieta Gersā. Ļoti jauka augsne ar kaļķakmens atsegumiem. Balto vīnogu šķirņu audzēšana, kas izvēlētas pēc dziļas augsnes struktūras...
50,00 €
Filoksera parādījās samērā agri Francijas dienvidrietumos, pēc tam strauji attīstījās 1870. gados. Tādējādi lielākā daļa vīna dārza tika iznīcināta. Dažus gadus vēlāk reģiona vīna kultūra pamazām atjaunojās, taču jau...
25,20 €
Le Faîte ir ikonisks Saint-Mont apelācija vīns, un tā sajaukšana ir neizbēgams ikgadējs pasākums, ko rīko lieli vārdi vīna vai gastronomijas nozarē. Le Faîte tiek ražots no izteiksmīgākajiem Aignan, Plaisance un...
25,00 €
Le Faîte ir ikonisks Saint-Mont apelācijas vīns, un tā sajaukšana ir neizbēgams ikgadējs pasākums, ko rīko lieli vārdi vīna vai gastronomijas nozarē. Le Faîte tiek ražots no izteiksmīgākajiem Aignan, Plaisance un...
11,20 €
Le Manseng Noir, 100% dzīvs mantojums., Plaimont vīnkopji izglāba no izmirstības cēlāko no vecajām Gascon vīnogu šķirnēm, tikai no viena izdzīvojušā vīnogulāja, lai piedāvātu mums šo neparasto cuvée. Šis cuvée ir...
Attēlo 1-24 no 29 produktiem

Settings

Share

Menu

Create a free account to save loved items.

Ielogoties