Follador Spumante Millesimato Extra Brut KLEOFE

Kleofe ir jauns, elegants Extra Brut lieliskas ģimenes tradīcijas vārdā, kuras vēsture aptver vairākas paaudzes. Šis spumante veltīts Nonna Cleofe, dibinātāja Gianfranco Follador mātei. Cienot viņu piešķir šim neatvairāmajam dzērienam viņas vārdu. Šis dzirkstošais vīns ir salmu dzeltenā krāsā, tam ir smalki, noturīgi burbuļi un rožu, balto persiku un bumbieru notis. Ideāls kā aperitīvs. Lieliski sader ar uzkodām, kā arī zivīm, dārzeņiem un balto gaļu. Dzirkstošā vīna darīšanas metode: Pēc 12-18 stundu macerācijas dzirksto;sais vīns rodas 40-50 dienu otrās fermentācijas laikā nerūsējošā tērauda tvertnēs 16-18 °C temperatūrā. Vīnogas: 100% Glera. Ražošanas apgabals: Veneto reģions, Treviso province. Augsne: mālaina, krīta.