×

Mee Godard Morgon Corcelette 2018

24,70 €
Brand:
  • Francija
Love0
Produkta detaļas
3470
Valsts
Francija
Reģions
Beaujolais, Burgundy
Tips
Sarkans
Gads
2018
Vīnogu šķirne
Gamay
Alkohola daudzums
13 %
Tilpums
0,75 l
Pasniegšanas temperatūra
16 - 18 °C
Garšas profils
Sauss
Lauksaimniecība
Bioloģiska
Apraksts

Stingrs, saldo ķiršu un mentola aromāts. Spilgts un ļoti sulīgs vīns ar maigiem tanīniem. Granīta augsne, zemes gabali atrodas nogāzēs, kas pakļautas dienvidaustrumu klimatā, ko sauc par Bellevue un Montillet. Tradicionāls no Beaujolais ar augstu vīnogulāju blīvumu (4500-5000 vīnogulāju uz akru) un vidējo vecumu 75 gadi. Atzarošana ir tik pat svarīgs roku darbs kā retināšana un lapotnes apgriešana. Sāka strādāt organiskā veidā sākot ar 2016. gadu. Ražas novākšana tiek veikta mazās kastēs. Tas ilga no 15 līdz 20 dienām. Fermentācija sākās lēnām, un ekstrakcija tiek veikta ar štancēšanu un pārsūknēšanu. Tad tika izturēts mucās un betona tvertnēs (tikai trešā daļa tilpuma). Pudeļu pildīšana notika 2019. gada 28. augustā. 2018. gada vīnogu raža ir sajaukums no trim zemes gabaliem, kas atrodas Corcelette klimatā. 

Lasīt vairāk
16 produktu tajā pat kategorijā:

Settings

Share

Menu

Create a free account to save loved items.

Ielogoties